對于品質,康10的要求還是極為苛刻的,原料必須要用本地糯紅高粱,即便收購價已經漲到比五常大米都要高,在釀造工藝上一絲不茍,核心在于10年的窖藏,賦予老*的香醇,每一口都是滿滿的時光和歲月。

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品*師是一個相對比較神秘的職業,一般都是大一點的*廠,才會配備專業品*師,而且給人們的印象,品*師應該都是*量很大的,怎么喝都喝不醉的那種人,其實這種理解是錯誤的。 品*師需要一定的專業基礎,有*廠一定年限的工作經歷,或者發酵、釀造專業本科,才有報考品*師的條件。 按照等級,白*品*師分為一、二、,在職稱上等同于工程師,二級等同于工程師,一級等同于工程師,對味覺和嗅覺要求極其靈敏。

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釀*師證怎么考 在哪里報名?釀*師指*類釀造中,從事指導生產工藝設計、參數控制等工作的人員。釀*師的工作內容包括:挑選的釀*原料和輔料;挑選的釀*設備;制備和選擇糖化發酵劑;設計和應用糖化、發酵、蒸餾、貯存、灌裝工藝進行釀制;監控釀*中的各工藝參數;釀*新原料、新工藝及*類新產品。

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