營養師在我國奇缺的狀況是普遍現象。據統計,目前我國現有營養專業人士還不到4000人,每30萬人才擁有一名營養師,與發達相比差距很大。國內的專職營養師大多數在醫院、疾控中心等就職,因為沒有相關法律支持,自己掛牌營業的屈指可數。我國大多數醫院要么沒有營養科,要么與食堂一體,所謂的營養師大多也是由沒受過專業教育的人員擔當,起不到參與和幫助病人的作用,只有少數大醫院才有受過正規專業教育的營養師。

一匙陳醋,三片姜,一日三餐吃得香。取三片生姜泡在一匙陳醋里,搭配吃,不僅給早餐加了味道,更是添了營養。醋有降脂、促進消化的作用,而姜能胃腸血液循環。但胃潰瘍的人不適合這樣吃。 兩杯鮮奶,一個蛋,每天都吃雜糧飯。早晨和睡前都喝杯鮮奶,能夠補充優質蛋白質和鈣;每天吃個雞蛋能帶來所需的卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等多種礦;雜糧營養豐富,建議每天用來替代部分精米白面。

江蘇省公共營養師證怎么考及報考流程
營養師的職業綜合了廚師、師、醫務、中醫、心理師、等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的*,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的*,幫助人們獲取健康。學員學習以后,沒有利用所學的知識去指導自己營養健活,即使有利用的,也是基于營養師證書所帶來的榮譽感。

從就業的角度來 看,公共營養師的需求領域相當廣泛,、團體、社區、幼兒園和企事業單位都有公共營養師崗位需求。 公共營養師資格的培訓對象主要是:食品、營養品企業的人員;高等院校營養相關專業的授課;營養學、醫學、護理、食品、生物、烹飪、等相關專業的生;衛生單位、VIP機構、營養診所、大型餐飲企業、等機構的中級人員;行政總廚、廚師以及有志于從事私人營養顧問行業的社會精英人士。營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。

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江蘇省公共營養師證怎么考及報考流程, 公共營養師是人力資源和社會*部頒布的2005年3季度第4批新職業之一。是應社會、市場需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過*認證,取得從業資格,從事營養、營養測評、營養指導、營養宣教、營養以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者,是促進社會公眾健康工作的專業人員。2005年辦公廳發布的養行動計劃》和《國民營養條例》養發展綱要》中規定各醫院、學校、幼兒園、養老院、食品企業、運動隊、健身、大型賓館、飯店、體檢中心、100人以上的職工食堂將強制配備專門的公共營養師。 一匙陳醋,三片姜,一日三餐吃得香。取三片生姜泡在一匙陳醋里,搭配吃,不僅給早餐加了味道,更是添了營養。醋有降脂、促進消化的作用,而姜能胃腸血液循環。但胃潰瘍的人不適合這樣吃。 兩杯鮮奶,一個蛋,每天都吃雜糧飯。早晨和睡前都喝杯鮮奶,能夠補充優質蛋白質和鈣;每天吃個雞蛋能帶來所需的卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等多種礦;雜糧營養豐富,建議每天用來替代部分精米白面。

衛生部的調查顯示,截至2002年,我國18歲及以上居民估計高血壓患病人數達1.6億,糖尿病患者2000萬,血脂異?；颊?.6億,體重超重者達2億多。飲食對于中老年人來說,是一件很重要的事,營養跟得上對老人健康非常有利,可以強身健體可以抵抗力。那么老人該如何科學營養飲食呢?讓中老年人營養配餐給您一個安詳的生活吧!

 江蘇省公共營養師證怎么考及報考流程, 2010年,我國糖尿病患者高達9400萬,每年有300萬人死于心腦血管;每年的發病人數約為200萬,死于的人數超過140萬;血脂異?；颊咭堰_1.6億人,超過1.25億的肥胖癥患者,3.5億人超重和肥胖人群,1.6億人患高血壓。